何の花の蜂蜜が好きですか?

1もぐもぐ名無しさん

私が好きなのは、みかん、菩提樹。このふたつは淡白だけど、しょうが

などの強烈な風味と合わさるととても高貴な風味になる。

梅、山桜。日本人向き。好きです。

9隠し味さん

女子高生の花の蜜なんてほざいたヤツは死刑。

13隠し味さん

>>9

つまりおまえだろ

346隠し味さん2012-07-19 01:31:16

>>13

スマン、

俺だ! w

15隠し味さん

我が家にボーダラ蜂蜜があるんだけど、ボーダラってどんな花?

16花咲か名無しさん

>>15

ウコギ科のハリギリの方言だと思うけど

17隠し味さん

>>16

早速ありがとう。

ボーダラ蜂蜜は、蕎麦の蜂蜜にも似た、ちょっと癖のある蜂蜜ですね。

39隠し味さん2005-04-06 01:28:20

重複しているのに、誰も重複だとは言わないことに感心した。

40隠し味さん2005-04-06 03:07:13

>>39

細かいこと気にすると禿げるぞ

41隠し味さん2005-04-06 22:47:28

>>40

すでに生え際がやばいんですが。

113隠し味さん2007-01-01 15:01:05

『ニホンミツバチ』ってどんな味?

蕎麦みたいにとんでもない味なのかな??

117隠し味さん2007-02-10 03:06:03

栗の蜂蜜は買っちゃだめ

ハニーじゃないよあれは

昔のうがい薬みたい

119隠し味さん2007-02-13 08:18:28

栗はプルーンエキスに黒蜜を入れしょうゆを振りかけた味がする・・・。

149隠し味さん2007-08-25 15:28:02

>>149

ひまわり、なかなかですよ。

ひまわりみたいに濃厚な黄色い蜂蜜です。

味は少し酸味がある、さわやかなお味。

クリーム蜂蜜は美味しいですよ。

個人的には好きです。

結晶化した蜂蜜をよく練っているので、とってもクリーミー。

味は国産のクローバーしかまだ経験ないけど

個性的っていうより、上品な甘さで気持ちヒンヤリ感がある感じ。

甘さで濃厚って言えば濃厚。

150隠し味さん2007-08-25 15:47:37

>>149

レスありがとう。

やはり結晶化したのを練ってたんだね。

自分の家で放置して結晶化したのってあそこまで結晶細かくなくザラつくから

結晶のわりには細かくてなめらかだなって疑問に思ってたんだよね。

167隠し味さん2007-10-03 00:13:06

エあぼん社のマヌカ蜂蜜ようやく食べ終わった。もう絶対買わないw

213隠し味さん2009-01-24 10:00:39

>>167

エあぼん社の良くないの?

つか、どこならいいんだマヌカ

傷に塗ってみたい

170隠し味さん2007-10-25 16:52:22

つつじしか知らないな

よく学校の省み血ちゅっちゅしてた

172隠し味さん2007-10-26 17:18:20

>>170

あなた!もしや蜜蜂!?

173隠し味さん2007-11-18 12:54:41

>>172

蜂じゃねぇの?

202隠し味さん2008-10-19 22:55:26

中国産が嫌なので、カナダ産のクローバーを買ってみた

はじめてだけど癖がなくておいしい

ついつい舐めてしまう

217隠し味さん2009-04-12 00:20:43

加糖されてたら純粋なはちみつじゃないのでは。

218隠し味さん2009-04-12 12:08:55

>>217

そうじゃないみたいだよ

ウィキペディアで調べたら40%までの加糖は純粋はちみつと

みなされるみたいだよ

219隠し味さん2009-04-12 14:30:38

>>218

これですか?

>加糖ハチミツ

>日本の(社)全国ハチミツ公正取引協議会の「ハチミツ類の表示に関する公正競争規約」[10]によると

>人工甘味料を最大40%まで添加したハチミツは『加糖はちみつ』と呼び流通が認められているが、

>国際基準では加糖を一切認めていない。

220隠し味さん2009-04-12 20:24:58

>>219

あれ?・・・・・私は幻を見たのか?w

235隠し味さん2009-08-07 06:13:20

【UK】 自宅の庭で手軽に養蜂を、新型巣箱「ビーハウス」英国で発売 週1時間の世話で瓶50個分のはちみつを収穫できる

hhttp://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1249591928/

244隠し味さん2009-08-08 20:51:13

とりあえずバラ科とミカン科はハズレがないね

246隠し味さん2009-08-08 22:12:32

>>244

や、リンゴはかなり強烈にクるから、好みが分かれるだろうぜ。俺は嫌いじゃないけどな。

2472382009-08-08 23:35:03

>>246

文旦のレスありがと。

柿は食べたことあるけど濃厚だよね。あれはちょっと濃すぎて

薄めないと自分には無理だった。

275隠し味さん2010-07-03 18:12:38

クローバーっておいしいの?くせとかある?

アカシアうまし。一キロ約三千円。

277隠し味さん2010-09-23 18:06:04

>>275

国産のアカシアならキロ6000〜8000円くらいじゃね?

283隠し味さん2010-12-01 19:08:12

昔いろーんな花の蜜の詰め合わせギフト貰ったことあるんだけど

原産地がどれも中国で怖くて使えなかった。

いくつかあけて表面舐めてみた蜜がまるで馴染みのない味なのも不信に拍車をかけた。

贈ってくれた人、ごめん…

うち親のこだわりで国産の生産者から直送の蜂蜜しか使ってないんだよ。

284隠し味さん2011-01-20 16:35:19

>>283

おのれ、ぶるじょわめ!

317隠し味さん2011-07-07 20:07:08

うん、腐ってなかったけど、マヌカのあの匂いで・・・

アカシア蜜くらいしか食ったことない人たちだから、イタリア産のオレンジ蜜すら食わない。

どれもうまいんだけどな、俺は。

318隠し味さん2011-07-29 08:56:12

>>317

非加熱の濾過さえ大ざっぱな、イタリアのオーガニックのオレンジ蜜とか

私も好きだけど、モロに昆虫の匂いがするやつあるよね。私は平気だけど。

逆に、最近香りが良くて気に入ったのはしゃくなげ。

399隠し味さん2015-10-18 09:59:54

アカシアって国産とヨーロッパ産だと味が違うんだね

国産やイタリアやスイスやフランスだと若干味が薄いよな

逆にハンガリーやルーマニアだと濃厚なんだよな

400隠し味さん2015-11-07 11:52:43

>>399

それ思った、結構違いがあるものだったんだね

国産アカシアを使ってたんだけど、ルーマニア産アカシアをもらったので食べ比べしたらだいぶ濃厚で驚いた

山○養蜂場の熟成アカシア蜂蜜っていうのなんだけど、これは混ぜ物とか無しにこういう味なんだよね…?

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