【経済】野菜高騰、ハクサイ2倍=鍋の季節に家計圧迫―農水省

1ぐう@なごみ ★2018-01-10 19:04:29

昨年秋の台風や長雨などの影響で野菜の価格が高騰している。農林水産省が10日公表した野菜の価格動向調査によると、全国平均の小売価格はハクサイやレタスなどを中心に、平年に比べて2倍超に値上がりした。鍋物シーズンで需要が高まる当面の間は高値が続く見通しで、家計を圧迫しそうだ。

1キロ当たりの価格は、レタスが約2.4倍の1230円、キャベツは2.1倍の326円だった。ダイコンとハクサイもそれぞれ2倍強に値上がりしている。一方、トマトは16%の上昇にとどまった。

高値の背景には、10月の台風21号や秋以降に続いた長雨に伴う低温の影響が関東地方を中心に広がり、生育環境が悪化したことがある。農水省によると、種まきや苗を植える時期に天候不順が重なり、レタスやキャベツは生育遅れで小玉傾向の上、高値になっている。

hhttps://www.jiji.com/jc/article?k=2018011000920

8名無しさん@1周年2018-01-10 19:06:08

>>1

鍋なんて食わなきゃいいだけ

69名無しさん@1周年2018-01-10 19:16:17

>>1

輸入大豆は安い

豆腐を食え

150名無しさん@1周年2018-01-10 19:31:53

>>1

パヨク「アベガー!」

663名無しさん@1周年2018-01-10 20:49:14

>>1

キャベツもむっちゃ高いな

20名無しさん@1周年2018-01-10 19:08:20

もう輸入物を買うしかないよな

869名無しさん@1周年2018-01-10 21:16:15

>>20

寧ろ輸入ものの方が安全で安い

但し韓国産を除く

68名無しさん@1周年2018-01-10 19:16:14

ていうかキノコも高いよ

しめじだけかもだけどずっと140円位してる

いつもなら88円なのに

73名無しさん@1周年2018-01-10 19:17:18

物価上げて、消費おとして何のメリットが?

97名無しさん@1周年2018-01-10 19:20:22

キャベツは高いと言えば高いけど一玉あれば何日も役に立つからやっぱり野菜はお得だよ

468名無しさん@1周年2018-01-10 20:22:04

キャベツは分で200円くらい。

1個500円ちかいところもある。

>>97

1人で1玉なんて3日ももたないよ。

野菜をもう少し食べた方がいいよ。

他の野菜を食べろって?

白菜はもっと高いからね。

129名無しさん@1周年2018-01-10 19:26:12

キノコ類も爆上げしてるし野菜だけじゃなく全体的に値上げだよな

アベノミクスすげぇ

1792chのエロい人 2018-01-10 19:38:56

>>68 >>129 >>132

本当、葉物が高くなってるのは、まだわかるが、

なんで、キノコが値上がりしてるのか、さっぱりわからん。

ごく一部の路地物以外は、天候の変化とは無縁のハウス栽培だぜ。

ハウスの暖房用の燃料費が高騰しているからか?

これまでは、そんなに燃料費と連動してなかったような印象があるのだが。

137名無しさん@1周年2018-01-10 19:29:35

高い高いって言うけど、この価格が野菜の標準価格だと思ってよ

今まで野菜の価格が安すぎて儲からないから農家の跡継ぎもいなくなってる現状考えて欲しいんだ

高価な必要ない嗜好品ばかり買うくせに、生きるために必要な野菜が高くなるとすぐにギャーギャー喚くのはやめてくれよ

by零細キャベツ農家

149名無しさん@1周年2018-01-10 19:31:39

>>137

やっぱ、農業に株式会社参入させて、

割高な零細農家をぶっ潰さないとダメだな

655名無しさん@1周年2018-01-10 20:48:16

>>137

中間マージンを削れば良いのでは

155名無しさん@1周年2018-01-10 19:34:25

>>149

大手企業は既に参入してるけど、殆どが失敗して撤退してる

何か工業製品の感覚でやるから失敗すると思う

農業は、よそ目でみるより遥かに複雑で難しい

170名無しさん@1周年2018-01-10 19:37:30

ジャガイモ、人参、タマネギなど土の中で育つものは安いというか通常価格なのに、

大根は高い、ふしぎ!

まあ、高い物をわざわざ買わず、まともな価格の物を食べればいいじゃない

190名無しさん@1周年2018-01-10 19:40:12

>>170

日清のUFOにもタンマリとキャベツ入ってるからな

ま、カップ麺の中でもUFOは高級の部類だけどな

235名無しさん@1周年2018-01-10 19:47:22

>>179

まずは重油の値上がり

キノコ類は苗木に菌を植え付けたりして生育させるのだけど、

ビニールハウスとかで、温度を一定に保たないといけない

その燃料に重油が使われる

年末原油が高かっただろ?そのあおり

あとは年末安かったので買われまくったら需給曲線の関係で値上がりした

てとこらしいけどねえ

211名無しさん@1周年2018-01-10 19:44:04

>>190

昔はかやくの袋が別途あったのに

今はなくなっちゃったねえ

量が半分以下になったからなあ

3372chのエロい人 2018-01-10 20:03:08

>>235

やはり、それか。

中小の農家だけでなく、ホクトとか大手のやつも値上がりしているから、

便乗値上げじゃないかという不信感が全て消えたわけじゃないけど。

いずれにしても、きのこ好きの俺には辛い。

236名無しさん@1周年2018-01-10 19:47:29

海外の野菜仕入れないと高くて食えないんだが

256名無しさん@1周年2018-01-10 19:50:20

>>236

円安 世界一低い自給率

人類史始まって以来の人口爆発に気候変動

日本が数十年後に飢餓で苦しむって馬鹿でも想像できるよね

268名無しさん@1周年2018-01-10 19:52:01

>>256

アベウヨが円安なら国内で生産すればいいと言ってたな

あいつら最悪すぎるんだが

276名無しさん@1周年2018-01-10 19:53:32

>>268

あったかいごはんに

バターに醤油かけて食べることすら

ごちそうになってしまった国

284名無しさん@1周年2018-01-10 19:56:39

みかんとか高すぎて誰も買わず山積みになってるけど、

あれどうすんだろな

287名無しさん@1周年2018-01-10 19:57:02

>>284

みかん鍋にしよか…

290名無しさん@1周年2018-01-10 19:57:37

>>287

味噌で煮込めばいいのか?

301名無しさん@1周年2018-01-10 19:58:43

>>290

hhttp://www.suouoshima.com/syokuji/mikan_nabe.html

295名無しさん@1周年2018-01-10 19:57:50

キノコ食えキノコ

安定供給の

303名無しさん@1周年2018-01-10 19:59:22

>>301

ごめんなさい、無理です

324名無しさん@1周年2018-01-10 20:01:47

>>313

いや天候不順とかウソっぱちだからw

368名無しさん@1周年2018-01-10 20:06:34

>>337

人件費と燃料費が上がってるのかもしれないぞ?

370名無しさん@1周年2018-01-10 20:06:59

ここ数年来、毎年毎年、異常な高騰なんですけど。

異常事態が日常になるまで放置しているってのは、統治機関の無能の証。

373名無しさん@1周年2018-01-10 20:07:32

>>370

去年はそうでもなかった

400名無しさん@1周年2018-01-10 20:12:57

今日、大特価!て書かれたレタスが、普段の玉の3分の1くらいの大きさで438円だった

こんなん、初めて、、。サラダも作れない。

416名無しさん@1周年2018-01-10 20:15:17

>>400

レタスは時期が違うので今買うほうが悪い

488名無しさん@1周年2018-01-10 20:25:08

>>468

しかしキャベツばっか食ってもな

ニンジン玉ねぎじゃがいもかぼちゃいろいろ安いのもあるし

なんなら切干大根とかにいくのもアリ

479名無しさん@1周年2018-01-10 20:23:36

旬と言えば

近年ほうれん草の需要減ってるのかな?

冬でも高い、基本小松菜派だけど時折無性に食べたくなる

土がめんどくさいんだっけか?

483名無しさん@1周年2018-01-10 20:24:31

>>479

わからんけど今年は異様に高い

いつもの冬の倍くらいしてる

485名無しさん@1周年2018-01-10 20:24:53

>>479

尿管結石の脅威だな

521名無しさん@1周年2018-01-10 20:29:17

>>479

ほうれん草は出荷調整に手間がかかるから生産者が減ってるんだ

だから年々高くなってる

スーパーに売ってるような製品にするまでには農家が手作業で全てするからね

葉が折れやすいから機械化もできないし

508名無しさん@1周年2018-01-10 20:27:35

>>483

そんなか

高いよね、つうかミニほうれん草みたいになっとる

茹でるのめんどくさいから一度に茹でたくタイミング見てるけど下がらぬ…

>>485

そっちか!

497名無しさん@1周年2018-01-10 20:26:25

>>488

貝割れ大根でも食べれば?

50円くらい?

緑黄色野菜だよ

522名無しさん@1周年2018-01-10 20:29:24

>>508

冷凍行けよ(´・ω・`)

520名無しさん@1周年2018-01-10 20:29:16

大根も、12月初めくらいまでは1本120円くらいだったんだけどな

今は倍以上するお

531名無しさん@1周年2018-01-10 20:30:53

>>522

うん俺はどうしても青物食いたくなったらギョムの冷凍行くよ

555名無しさん@1周年2018-01-10 20:33:56

>>521

そっかあ…そうだよねだよねだよな

大変だもんねぇ持たないだろし

>>522

ふっ

548名無しさん@1周年2018-01-10 20:32:48

>>531

業務用冷凍ほうれん草クソ不味すぎてその後買ってない

肉とかは普通なんだがなぁ

561名無しさん@1周年2018-01-10 20:34:33

>>548

そうなのかね

まあにんにくの芽の冷凍くらいでええわ

658名無しさん@1周年2018-01-10 20:48:45

>>655

輸送

671名無しさん@1周年2018-01-10 20:51:04

小松菜に関しては北関東が悪い

ガンガン増やしてそこらじゅうぐちゃぐちゃにした挙句に台風でダメになりました全然出荷量が上向きませんだからね

10月までかなり減収させられたけど11月12月でなんとか帳尻合わせれたわ

消費者のみなさんにはもうしわけないけどあと1月稼がせてもらうよ

688名無しさん@1周年2018-01-10 20:53:17

>>671

もう小松菜ほうれん草なんてあまり消費者は買ってないと思う

買ってるのはスーパー

高いが比較的マシな白菜キャベツで凌いでる

756名無しさん@1周年2018-01-10 21:01:41

>>688

スーパーの産直コーナーに市場単価より安い130円で出してるから近くなら良かったのにね

日頃安値でも値段下げないのに皆さん買ってくれるからお礼をこめてね

785名無しさん@1周年2018-01-10 21:05:30

>>756

それはありがたすぎる…

小松菜ほうれん草好きなのにもう二ヶ月くらい買えなくて涙目

最近は道の駅やJAの直売所行っても高くて買えない…

766名無しさん@1周年2018-01-10 21:03:14

作れ。タネなんか安いんだから

775名無しさん@1周年2018-01-10 21:04:14

>>766

今年はきゅうり作ろうかなw

781名無しさん@1周年2018-01-10 21:04:47

>>775

死ぬほど取れて泣きを見るぞw

882名無しさん@1周年2018-01-10 21:19:01

>>781

そそ。いっぱいとれるって

聞くからやってみたいw

826名無しさん@1周年2018-01-10 21:10:26

底辺だから鍋は食べれないな面倒くさいし、大体白菜に栄養なんてあるの?

877名無しさん@1周年2018-01-10 21:18:14

>>826

体の余剰水分、塩分を出すカリウムが豊富。塩分多い鍋と相性がいい。あと旨味がある。キノコも同じだが、より旨味がある。あと野菜ならではの、フィトケミカルっていう、五大栄養素に分類されないけど、体にいい、例えば抗癌作用を持つような栄養がある。

840名無しさん@1周年2018-01-10 21:11:38

農家よ毎年同じもの作ってるのに雨や台風くらいで失敗するなや

887名無しさん@1周年2018-01-10 21:19:41

>>840

キャベツも白菜も大根も一株に1つしか収穫できない

豊作だから2つとれるわけじゃないのに安いのは需要よりも何割も多く栽培されているから

相場が上がるのはどれだけ全体でロスがでたかで決まるんだ

つまりもともとロスがでる前提で今回はそれがでかかったってこと

892名無しさん@1周年2018-01-10 21:21:12

>>877

そうそう、野菜は便のカサを増すし、柔らかくなるよね。

891名無しさん@1周年2018-01-10 21:20:46

>>882

普通の大きさのを収穫するわけだが

1個でも見つけ残すと

翌日巨大化してる

981名無しさん@1周年2018-01-10 21:37:56

>>882

沢山採れるのは初年度だけな

あとは連作障害で年々減っていくから

883名無しさん@1周年2018-01-10 21:19:02

サクランボ一個に4000円の値段付けちゃう国だもの。

907名無しさん@1周年2018-01-10 21:23:43

>>891

巨大きゅうりかあw

へちまくらいなるのかな

953名無しさん@1周年2018-01-10 21:30:53

>>891

わかるわぁ

ガキの頃、ラジオ体操のあと家庭菜園に寄って野菜の収穫を命じられたいた俺

2〜3日前はそんなに大きくなかったキュウリやゴーヤ、トマト、オクラ

すべてがデカくなっていて、食うのが追いつかなかった

ゴーヤなんて赤くなってクパァしているものもあったし、オクラはトウが立って固くなっているとか

キュウリなんかだと、スが入るほどデカくなって・・・

野菜って自分とこで作ると食いきれなくなると理解できたあの頃

冬は米農家さんの二毛作のレタスを食えないくらい貰っていたなぁ

9050048WT 2018-01-10 21:23:33

野菜の高騰は秋の長雨のせいで

それは安倍が投票率下げる為にアメリカに頼んで気象兵器で長雨と台風こさせたせいだからな

その後トランプ来日してゴルフ場でトランプがニヤニヤしながら安倍に「今日はいい天気だねw」とか挨拶して

あいつらほんとムカつくわ

949名無しさん@1周年2018-01-10 21:30:29

>>905

>野菜の高騰は秋の長雨のせいで

まったく違いますね、それはとってつけた似非理由ですよ

白菜もブロッコリも生産は量質共に5%程度の落ち、価格転嫁は流通便乗です

916名無しさん@1周年2018-01-10 21:25:12

>>907

腕より細いくらいかな

味は大きくても変わらんよ

所詮キュウリだし

936名無しさん@1周年2018-01-10 21:27:51

>>907

きゅうりってオクラと一緒で朝晩2回収獲するものなんだよw

921名無しさん@1周年2018-01-10 21:25:41

いやもうサラダとかマジで困る(´;ω;`)

キャベツもレタスも高すぎ

でもカット野菜もどうなんだかなあって思うし

明日鶏のから揚げの予定だけど付け合せどうすりゃいいんだ

929名無しさん@1周年2018-01-10 21:26:51

>>921

カット野菜のキャベツ品切れしてたわ…

大根サラダとかか?大根も安くはないが量は多い

928名無しさん@1周年2018-01-10 21:26:47

安倍のせいだってツイート読んだ

台風や長雨まで安倍の意のままなのか

934名無しさん@1周年2018-01-10 21:27:50

>>928

円安誘導による、燃料高騰、輸入肥料の高騰、種子の高騰

938名無しさん@1周年2018-01-10 21:28:11

>>929

カット野菜ってもう栄養全部流れ出てるとかって聞くから意味あるんかなあって思うんだけど

食べないよりはマシなんだろうかね(´・ω・`)

931名無しさん@1周年2018-01-10 21:27:15

マタワレ大根は大黒様の供え物に使う

大黒様がマタワレ大根をナニに使ってるかは内緒

944名無しさん@1周年2018-01-10 21:28:30

>>931

えっと、凄く気になるんですが

946名無しさん@1周年2018-01-10 21:29:57

>>938

無駄に高いなあくらいにしか思わないから俺も買わないな

鶏肉のから揚げ用とか、切ってある分高いのあるけど、ああいうのも買わないし

955名無しさん@1周年2018-01-10 21:31:17

>>938

どうなんだろう…

私は野菜を食べる行為を優先してカット野菜を選んだけどね

まぁ他にも豆苗とかもやしとかきのことか選択肢はあるし、気になるなら他の方が良いかもね

959名無しさん@1周年2018-01-10 21:32:09

>>944

hhttp://nihon.syoukoukai.com/modules/stories/index.php?lid=916

945名無しさん@1周年2018-01-10 21:29:12

明日図書館で家庭菜園の本借りてこよう

947名無しさん@1周年2018-01-10 21:30:16

>>945

万ネギとか置いとくだけで勝手に伸びてくる奴とかあるからそれから始めてみれば?

964名無しさん@1周年2018-01-10 21:33:14

>>947

もうやってます!

962名無しさん@1周年2018-01-10 21:32:43

>>949

産地の問題なんだろう

このスレ見ててもうちの方はまだマシだもの

966使徒ヴィシャス 2018-01-10 21:34:00

>>955カット野菜は洗剤でたっぷり洗ってる(。・ω・。)

気にしないで食べて下さい(。・ω・。)

973名無しさん@1周年2018-01-10 21:36:08

>>959

あぁ、なんか汚れた大人になってしまったなと反省しました

974名無しさん@1周年2018-01-10 21:36:13

>>964

結構みんなやってるのな

シイタケが生えるブロックも買ったことあるけど不気味すぎてやめた

985名無しさん@1周年2018-01-10 21:38:21

>>974

恋人にそれプレゼントして

気持ち悪がられた思い出

999名無しさん@1周年2018-01-10 21:40:10

>>985

流石に笑うわ