豚星25

1ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 131e-dYdU)2017-10-17 04:37:00

スレ立て代行依頼126 ©2ch.net

hhttp://rio2016.2ch.net/test/read.cgi/entrance2/1490177678/572

572 名前:Classical名無しさん[] 投稿日:2017/07/08(土) 00:04:05.52 ID:9OuxK8AO

【板名】 ラーメン

【板URL】 hhttp://mevius.2ch.net/ramen/

【タイトル】 豚星24

【名前(省略可)】

【メール欄(省略可)】

【本文】↓ ※下段に書いてください

【住所】〒231-0056 神奈川県川崎市中原区木月4-5-20

【営業時間】昼11:00〜夜12:00

【定休日】日曜日

【最寄駅】東急東横線「元住吉駅」東口から徒歩10分

駐車場なし路駐&駐輪厳禁(近隣にコインパーキングあり)

hhttps://tabelog.com/kanagawa/A1405/A140504/14058333/

★twitter

hhttps://twitter.com/butaboshi

★前スレ

hhttp://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1495387020/

豚星24

hhttp://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1499464007/

4ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sad5-J/Ba)2017-10-17 12:37:07

>>1乙

ブヒブヒ言ってレス伸ばせ豚共

34ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd7a-aie9)2017-10-22 01:23:34

台を拭くのを客にやらせるのは別にいいんだけど

確かに台布巾は小まめに代えて欲しいな

凄い油や残飯が染み込んで汚ならしい

それと店員の注文の順番間違えが多い

同じメニュー頼んでも後から来た客の方を先に出すとかが多々ある

麺カタなら先に出してもいいが

二郎系行くときは客の殆んどは腹減らして行くんだから順番間違えるとイラつく客多いだろうよ

他のラーメン屋と違って二郎系はまとめて出さずに一人一人にトッピング聞いて盛り付けをしてラーメン出すからそれだけ時間かかるし

39名無しさん@そうだ選挙に行こう! Go to vote! (選挙行ったか? MMbe-xm9g)2017-10-22 07:59:46

>>34

嫌なら来んな

何様のつもりでモノ言ってんだ勘違いバカww

41名無しさん@そうだ選挙に行こう! Go to vote! (選挙行ったか? Sd9a-aie9)2017-10-22 08:39:56

>>39

店員でもないお前に来るななんて言う権利は無いんだよ

こっちは値段を安くしろとか味を変えろとかじゃなく

衛生面と順番を間違えないでくれと当たり前の事を言ってるんだよ

お前もこれぐらいは改善されたほうがいいだろ?

お前こそ何様だよ

46名無しさん@そうだ選挙に行こう! Go to vote! (選挙行ったか? MMe9-xm9g)2017-10-22 18:00:12

>>41

来てと言われても無いのに勝手に来て文句言ってアホかとwww

嫌なら行かなければいい、ただこれだけのこともできない知的障害者か?

それともコンサルタント気取りか?w

345ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-vFTp)2017-11-14 06:48:18

>>041FZ?どこの二郎ですか?専用醤油なんですが、釣りかな?

50ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd9a-aie9)2017-10-22 22:16:41

>>46

何故か必死でフォローしてるけどお前店員なの?

食べる側の意見としては合意できるはずだろ

52ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW fa23-gh9y)2017-10-23 05:15:25

同ロット内でラーメンが出てくる順番は、デフォ(カタめ)→デフォ(普通)→限定(ラーメン)→限定(汁無し系)→限定(つけ麺系)って感じ?

同じ注文の中では、トッピングが有ると先に出てくる気がする。

以前は少しでも早く食べたくて、いつもカタめを頼んでたセコイ俺。

54ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM9a-xm9g)2017-10-23 07:06:40

>>52

限定と普通のラーメンはロット分けて、完全にではないが、交互に作ること多いよ

だから後から来ても前の人より先に出ることがある

57ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0ee7-7VnW)2017-10-23 08:29:28

>>54

ロットの先送りなんて見たことないけど

同一ロット内で順番が前後する以外は注文ミスだろ

58ラーメン大好き@名無しさん (アウウィフW FF89-gh9y)2017-10-23 10:59:51

>>57

オレもそう思う

92ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW eb81-g4G6)2017-10-26 23:09:48

あっそ

131ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saed-7D0c)2017-10-31 17:40:25

大塚さんがいない方が安心して行ける

味も接客も安定してますよね

132ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1323-7D0c)2017-10-31 18:25:04

>>131

オレは最近、店主がいない時の方が美味しいと感じる。茹で具合も味も。

133ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saed-7D0c)2017-10-31 19:25:11

>>132

確かに美味しいですよね

138ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saed-Pj+k)2017-11-01 01:12:53

店主は別格だろ。一寸の成長ぶりがすごい。

139ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Sp9d-7D0c)2017-11-01 02:11:33

>>138むはや一寸は店主を越えたな

140ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1b9f-6B3p)2017-11-01 02:57:24

>>139

グチョグチョ味噌ラーメンを作れるんだもんな

帰ったらすぐ捨てられてたりしないよな?な?

174ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e26f-CNyv)2017-11-03 17:36:19

昼は女の子が頻繁に布巾を洗ったりしてるな

箸立てとかは、前客が汚したものだから我慢する事にしてる

176ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3167-dfxd)2017-11-03 18:12:44

>>174

開店後すぐの着席での事なんですよね。

ただ、ワンちゃん入店してからマシにはなったと思う。

他にも同様の繁盛店は有るものの、豚星より汚ない店って有るかな?

同じインスパでも、今は無き辰屋なんて店主一人なのに小綺麗にしてたよなー。

179ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 99b3-fm4t)2017-11-03 19:26:04

>>176

布巾の汚さで言ったら俺のなかでも夜の豚星が最強かな

ただ店全体となると蓮爾の登戸には敵わないかと

185ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c223-CNyv)2017-11-03 22:55:13

>>179

豚星。と蓮彌しか行かない俺って・・・

191ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 99b3-fm4t)2017-11-04 10:18:43

>>185

俺もだよ笑

どっちも甲乙つけがたい

198ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 81b3-7bFm)2017-11-04 21:44:59

90:基準点

±0:『ちばから』は7回訪問。ここは初訪問!

+1:豚の甘みを味わえる、ド乳化スープ

+1:最初は硬め、後半はもちもち、感触が変わる食べ応えある麺

+1:肉美味

218ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdc2-WDzS)2017-11-06 11:56:59

今日から味噌辛味噌、つけとラーメン対応

219ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c2a5-LJ88)2017-11-06 12:08:47

>>218

ありがとう!

288ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Sp33-WWgg)2017-11-10 14:59:57

一寸の事、感じ悪いデブとか言ってる奴夜来るなよ

一寸のいる時間帯は夜なんだから そしたら夜

少しは混雑しなくて済む 一寸は感じ悪くないぞ

感じ悪い態度なのはごく一部の少数が訴えているだけ

290ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMa3-j2QP)2017-11-10 17:32:43

>>288

本人乙

291ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd1f-s0kK)2017-11-10 17:36:44

>>290

本人乙

305ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW df9f-Rn0f)2017-11-11 04:13:36

味噌食ったら腹壊した

レギュラーメニュー、今までの限定ではこんなことなかったが。。

306ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd1f-JmWT)2017-11-11 08:14:06

>>305

鍛えなおせな

310ラーメン大好き@名無しさん (ポキッー Sad3-Rn0f)2017-11-11 14:43:36

>>306

喉も痛くなってきた

あゆむ、松延、一寸が咳しまくりだったから、うつったか?

311ラーメン大好き@名無しさん (ポキッー Sad3-pu48)2017-11-11 17:57:40

>>310

豚星行く前から調子悪くなってたんだろ

355ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Sp33-WWgg)2017-11-15 02:02:52

今夜の豚はハズレだった

臭くって食えたもんじゃないわ 下処理で臭み取ったんか?猪肉みたいに臭くて吐きそうになった 結構通ってるがあんな豚初めてだったよ

357ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5fb3-p5p6)2017-11-15 04:27:38

>>355

仲の良い常連には当たり豚(たまにハズレもあるらしいが)を提供し学生とかバラバラで食えない複数客にはハズレ豚www何回来ようが話もしないような客は常連扱いは皆無(^^;覚えられて話しかけられるような客になれば美味しい豚が食べられるかも(^^)

358ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sad3-Q3gy)2017-11-15 11:22:25

>>355

自分も前回腐ってんだろって豚に当たったわ

食欲失せて大量に残してから行ってない

何より食中毒が心配だった

>>357

見た目は旨そうな豚なんだよ

ハズレとかのレベルじゃないし

店も解ってたら捨ててるはず

363ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-HB5B)2017-11-15 20:09:26

>>358

取り替えてもらえばいいんじゃない?

「すみません、いつもと違ってこの豚変な臭いがするんですけど」

と大勢の客の前で言えば無視するわけにはいかんだろうし

「いつもと違って」と言うのを忘れずに

365ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sad3-Q3gy)2017-11-15 22:34:46

>>363

豚増しにして豚5枚中、2枚は外れ豚レベルで2枚がトラウマ腐臭レベル

残り1枚は怖くて食えなかった

確かに品質向上の意味で残り1枚を店員に味見して欲しかったけど、その1枚が単に外れ豚レベルかもしれないし、流石に食い残しを食えと言える程

通ってないから、こっちが泣いた

調理は詳しくないけど

>>355が言う様に仕込みのミスなのか

単純に保存段階で腐らせた部分なのか、、腐った豚仕入れたか知らないが

どちらにしろ品質管理を疑っちまう

369ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spd1-a1Md)2017-11-16 02:00:35

>>365掃除等店の衛生管理が出来ない店だし

食材だけは大丈夫とは言い切れないよ

そのうち食中毒起こさないか心配だ

446ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Spfb-d+4y)2017-11-27 18:41:31

マツノビあゆむピアスくんが最強メンバーだった

451ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd7f-VRF9)2017-11-27 22:11:15

>>446

松延・歩夢・ワンちゃんが最強。

とにかくもうちょっとだけで良いから店内綺麗にして欲しい…。

524ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdbf-VxAi)2017-12-09 11:24:25

ヲタかカスしか居ないからな常連は

525ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-tGV3)2017-12-09 22:42:24

>>524おまえはぴーだろw ぴーすけ?ぴーたん?ぴーちゃん?チクワじゃないほう

532ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saeb-em9x)2017-12-13 05:34:38

昨日しお食ったら珍しくしょっぱかった

豚は端の脂身みたいなので最悪

今年は行かないわ

533ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMcf-Hk78)2017-12-13 06:04:38

>>532

二度と来なくて良いぞ

536ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr8b-Y4iD)2017-12-13 13:27:53

>>533

どの立場で言ってるの?

なんにせよ、神経を疑う。

539ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 9f1e-YwPh)2017-12-13 19:52:57

皆さんマイ割り箸ないの?汚いよ?

541ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-uSIi)2017-12-14 16:20:09

>>539

マイ割り箸持っていったら使った後やはり持ち帰るの?

577ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 92a5-RjCm)2017-12-18 22:01:39

仕事できない奴がいてイライラするのは分かるけど、

裏に行って暴力振るってる奴がいる職場には

誰も入りたがらないよな…

つか暴力沙汰ってマジなの?

589ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cba5-4qFl)2017-12-19 13:11:29

>>577

限定のしおが食べたくて仕方なく夜に行ったらこの有様だった。

一寸が常連の客?に「こいつ遅刻しても謝りもしなかったからね」と話していて既に不穏な空気だった。

その後、客の指摘によりミス発覚。

女性の客がシステムを理解してなかったようで、食券を渡す時に野菜少なめと伝えたがトクさんは「麺少なめ」と勘違いしたという内容だったと思う。

584ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM0e-HiXK)2017-12-19 07:12:45

このスレ見てたらバイトやらんわな

豚星は豚星スレに殺されたか

590ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Spc7-la5h)2017-12-19 15:22:17

>>589徳さんは耳が遠いのか聞き間違いが多い

というかちゃんと聞いてないんじゃないか?

トッピングコールなんてよく間違えるぞ 客に間違え指摘されて丼をまた取り行ってトッピングやり直し、時間ロスして回転鈍る例伸びるの悪循環、仕事が出来ないというよりいい加減なんだよ無能というより、いい歳して不真面目なんだよな

能力が劣ってるけど必死に努力して頑張ってるタイプじゃないわアレ そもそも能力無いくせに

頑張らない怠け者だよ 遅刻とかいい歳した大人のやる事か? 大塚店主の温情でクビにならないのをいいことに努力しないで遅刻、ミスだらけ

一寸が怒るの無理ないわ

591ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cba5-4qFl)2017-12-19 15:50:53

>>590

不真面目なトクさん、殴る一寸、それらを指導しない店主、みんな問題だね。

もうああいう光景は見たくないので雰囲気の良い昼にしか行かないことにした。

660ラーメン大好き@名無しさん (中止WW cfa5-IEOo)2017-12-24 14:41:17

>>659

草多くて読めねーよ。顔真っ赤やし

706ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Sp03-85Ga)2017-12-30 11:17:30

ゴミ捨て場にチャリとめていいと言われたな

1番いいのはPC○○だが

709ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW b3b3-BE4F)2017-12-30 22:30:51

>>706 車もバイクも自転車も、ライフに停めりゃーいいだろ。駐輪代金代わりに黒烏龍茶でも買ってけ。

718ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Sp03-BE4F)2017-12-31 20:04:36

>>709 あれ違ったっけ?恥ずかしい…はま寿司のとこ!

724ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sacb-uPE/)2018-01-01 01:19:42

>>718

元町ユニオン

762ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ef9f-jMjc)2018-01-05 02:02:37

だから逆なんだよな。作り笑顔で客に媚びている奴らは

自分がネットで悪口を言われたくない=店より自分のことを考えている

一寸は逆に自分はどう書かれても構わない、ラーメンの事だけを不器用に考えている

=糞接客

ってことなんよ。どちらについていけばいいかは明白。ワンがこの人についていきたい、と思ったのもうなづける。

859ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa55-bGAO)2018-01-11 11:35:56

>>762

すごく同意。いいたかったがうまく言えなかったことを言ってくれてトンクス。

828ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa4f-qdK8)2018-01-09 07:38:25

大塚、病体に鞭打って悪いが影分身しろ

829ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdbf-DvKG)2018-01-09 08:04:27

>>828

なんで豚星のデブ客って上から目線なの?

830ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ef9f-jMjc)2018-01-09 08:16:11

>>829

まずいラー麺しかつくれない、デブ、息臭い、顔醜い、金無い

だから周囲に嫉妬してるんだよ

831ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spcf-fRwE)2018-01-09 12:15:50

>>830自己紹介乙w

832ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ef9f-jMjc)2018-01-09 13:27:40

>>831

お前ほどひどくは無いがな。この下痢便ヅラ。

835ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdbf-ZwDT)2018-01-09 19:54:14

今日の昼にいたのが一寸かな?

髪の毛モジャモジャの人

声も大きく出してて接客悪くなかったよ

何で悪く言われているの?

もう一人の茶髪の太ってる方は無愛想だったけど

837ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Spcf-fRwE)2018-01-09 20:42:29

>>835昔一寸にいじめられたカスが一人粘着して叩いてんだよw 一寸の接客は普通に悪くない

あえて言うならジャンボのが無愛想だし徳の方が声ちいさいしな まあこういう事書けばまた一寸の自演とか言ってくんだろw

854ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa4f-jMjc)2018-01-10 20:32:33

>>852

うわあ無知。。恥ずかし(*^o^*)w

861ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 11a5-GPXt)2018-01-11 17:29:20

>>859

客と喧嘩して警察沙汰になるのは接客業として問題だと思うが。

863ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Spbd-EKU2)2018-01-11 20:42:01

>>861

客と喧嘩して警察沙汰 知らない奴が聞けば

とんでもない従業員だと思うよなあ?

あの件の事実をお前知ってんの?

ただ聞きかじっただけでそういう書き方すると

お前は一寸を不当に貶めてるだけになる

あの件は店の指示を聞かない調子こいた複数迷惑客が勝手にキレて一寸に表出ろと喧嘩をふっかけたんだろ?一寸もあの性格だ 言われりゃ表に出るだろ? 収拾つかないからおっぱじめる前に警察呼んだって事だろ 店の従業員は悪くない

その迷惑客は出入り禁止にするべきだと結論が出たはずだ

そんな前の話持ち出して客と喧嘩して警察沙汰なんて適当な事言ってんじゃねーよ

868ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa55-SbKl)2018-01-11 23:02:23

>>863

これって本人?

884ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 6a1e-eckY)2018-01-12 23:03:22

味噌より塩が俺は旨かったな

886ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM0a-ZFDn)2018-01-13 07:30:40

>>884

そんなんもう結論出てただろ

過去スレも読めない情弱は消えろカス

887ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdea-eckY)2018-01-13 08:56:30

>>886

オメーは死ね

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